Keptas triušis su bulvėmis, paprastas patiekalas, kurį paruošti, greitas ir paprastas būdas gaminti. Triušio mėsa yra labai gera ir sveika, joje yra mažai riebalų ir mažai kalorijų, atsižvelgiant į tai, kaip kepama triušio mėsa, ji idealiai tinka dietoms su svoriu mažinti.
Kepant mėsą, ji tampa sveikesnė ir taip mums paliekama daugiau laiko paruošti kitus dalykus.
Ši plokštė keptas triušis su bulvėmis Paprasta, vis tiek verta pavalgyti ar pavakarieniauti, jei norime, o ne kartu su bulvėmis, jis gali būti kartu su daržovėmis, todėl turėsime lengvesnį patiekalą.
- 1 triušis
- Bulvės
- 1 taurė baltojo vyno
- 4-5 česnako skiltelės
- Pipirai
- Tokios žolelės kaip čiobreliai, rozmarinai ...
- Aliejus
- Sal
- Norėdami paruošti triušį orkaitėje su bulvėmis, pirmiausia išvalysime triušį, galite paruošti triušį visą arba gabalėliais. Aš tai padariau gabalėliais, tai daroma greičiau.
- Įdėkite triušį gabalais ant orkaitėje tinkamo padėklo, pasūdykite ir įberkite pipirų. Pabarstome trupučiu aliejaus, dedame į 180ºC orkaitę.
- Kol nulupame bulves, galime jas supjaustyti nelabai riebiais griežinėliais arba pagaminti keptas bulves ir jas vėliau įdėti.
- Į skiedinį įdėsime sumaltą česnaką, česnaką gerai sutraiškysime ir įdėsime keletą žolelių bei stiklinę baltojo vyno.
- Praėjus maždaug 15 minučių triušiui orkaitėje, supilkite bulves ir pabarstykite triušį bei bulves skiediniu ir trupučiu vandens.
- Dedame atgal į orkaitę, paliekame, kol pagels, kol bulvės suminkštės.
- Triušį apibarstysime sultimis, kaip ji bus padaryta, jei jis išliks sausas, įpilsime dar šiek tiek vandens ar baltojo vyno.
- Kai bus, išimame ir tarnaujame.