Nuskustas bulves imame, supjaustome nedideliais kvadratėliais arba ištuštinimo šaukštu išimame bulvių rutuliukus. Keptuvėje su trupučiu aliejaus arba žiupsneliu sviesto pakepinkite bulvių rutuliukus, kol jie taps auksinės spalvos ir įgaus spalvą (apie 2 minutes). Mums pavyko, kad bulvės būtų traškios iš išorės. Kad ir viduje iškeptų, pašaukite į orkaitę 15 min. Ir dėl to turime traškias bulves, labai minkštas ir be lašelio papildomo aliejaus!!
Technorati Tags: traškučiai, aliejus