Šis receptas yra aiškus pavyzdys, kad iš 4 ar 5 ingredientų galime pagaminti a skanus ir lengvas patiekalas. Galima valgyti kaip vieną patiekalą arba kaip antrą patiekalą po sriubos ar ko nors lengvesnio. Turėkite po ranka prieskonių sandėliuką, nes ketiname jį užpulti...
Beje, sūrio išgydyti, kad matote gratiną, yra galimybė, bet užtikrinu, kad pasirinkę tokį variantą gausite daug skanesnį ir išsamesnį patiekalą. Tai yra mūsų receptas vytintas kepsnys su prieskoniais.
Churrasco išgydytas prieskoniais
Jei norite, kad patiekalas būtų sotus ir skanus be sudėtingumo, jums reikės šių ingredientų ir laikykitės paruošimo būdo, kurį jums parašėme žingsnis po žingsnio. Tau pavyks!
Autorius: Carmen Guillen
Virtuvė: Espanola
Recepto tipas: Mėsa
Porcijos: 1
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- Mėsos kepsnys
- 4 arba 5 griežinėliai vytinto sūrio
- 2 šaukštai Pedro Ximénez vyno
- 2 skiltelės baltojo česnako
- Kmynai
- Raudonėlis
- baltasis pipiras
- Alyvuogių aliejus
- Sal
Rengimas
- Į keptuvę supilsime šlakelį alyvuogių aliejaus, kurį karštą ištepsime per visą dugną. Kai ugnis labai žema temperatūra, mes įdėsime savo mėsos kepsnys su trupučiu druskos ir apkepame iš abiejų pusių.
- Kai jis bus aukso rudos spalvos, pradėsime dėti likusius ingredientus: pirmas dalykas bus pridėti a šaukštas Pedro Ximénez vyno, Vienas balta česnako skiltelė smulkiai supjaustyti mažais gabalėliais ir kmynų, raudonėlių ir baltųjų pipirų pagal mūsų skonį. Kai pagaminsime churrasco iš vienos pusės, mes jį apverčiame, ir mes ketiname pakartokite visą ankstesnį procesą vėl. Į šią naują pusę pridedame vyno, česnako ir prieskonių. Kaitrą pakeliame iki vidutinės ir kaskart pasukame, kad nepriliptų.
- Kai baigs, atidėkite į šalį ir uždėkite ant viršaus 4 ar 5 riekelių sūrio išgydyti, kad mes įtrauksime į grotelės. Kai visiškai išsilydys, išimsime ir skanausime!
- Nepaprastas apetitas!
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 410