El affogato kava Tai skanus desertas iš kavos ir ledų, prie kurio galima įpilti šiek tiek amaretto likerio, jį papildyti riešutais, kakavos milteliais ar smulkintais migdoliniais sausainiais (amarettis). Tai labai spalvingas desertas ir skanus, net jei nesate kavos mėgėjas, jums jis patiks.
Šis kavos desertas kilęs iš Milano srities, žodis affogato reiškia „paskendęs“ ir taip vadinasi ta kava, kuri butu labai daug vartojamas desertas, ypac vasara ir kitu metu metu.
Greitas desertas, kuriam reikia tik dviejų ingredientų.
affogato kava
Autorius: montse
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 4 Espresso kavos
- Vanilinio ledai
- Susmulkinti riešutai
Rengimas
- Norint paruošti kavos affogato, pirmiausia reikia gerai laikyti ledus, puodelius, kuriuose ketiname pateikti kavą, turėsime šaldiklyje arba šaldytuve ilgą laiką, ji turi būti labai šalta.
- Dedame ledų rutuliukus, kurie turi būti gerai sušalę. Galite įdėti vieną ar du kamuoliukus.
- Kavą ruošiame prieš pat patiekiant desertą, pilame į puodelį ant ledų. Visko neapdengiau, man patinka, kad ant viršaus yra ledai, kad sumaišytų kavą, ledus ir riešutus. Bet tai galima padaryti taip, kad apimtų viską. Įdėjau 2 kaušelius ledų.
- Susmulkinkite keletą graikinių riešutų ir uždėkite ant viršaus. Mes aptarnaujame!!!
- Desertas, kurį galima ruošti iki patiekimo. Į kiekvieną puodelį ar stiklinę galite įdėti rutuliukus ir palikti šaldiklyje iki pateikimo laiko. Riešutus, kuriuos patieksite, susmulkinkite ir suberkite į dubenį, taip pat galite įdėti šokolado gabalėlius ar šokolado miltelius, sausainius... O, šlakelis skysčių.