Kas nemėgsta kartą sau leisti sau leisti? Jei mėgstate kepti, malonumas taip pat dvigubas. Rytai be glitimo rudakaknis Skonis ne tik nenugalimas, bet ir kepa jūsų virtuvę. Ar nenorite to išbandyti?
Brownies paprastai yra lengva pagaminti. Jie taip pat gali ir yra patartina paruoškite juos palyginti iš anksto, todėl jie tampa puikiu pasirinkimu, kai namuose bus mielų svečių. Šis rudasis pyragas taip pat neturi glitimo, todėl visi gali juo mėgautis.
Brownie be glitimo
Šį pyragą be glitimo yra lengva paruošti, todėl puikus pasirinkimas desertui, kai svečiai būna namuose. Išbandykite!
Autorius: Marija
Recepto tipas: Desertas
Ingridientai
- 175 g. sviesto
- ½ puodelio cukraus pudros
- 70 g. rudas cukrus
- 3 kiaušiniai L
- 200 g. Juodasis šokoladas
- 2 šaukštai grynos kakavos
- 1 šaukštas tirpios kavos
- 1 šaukštas karšto vandens
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės esencijos
- 1 arbatinis šaukštelis dribsnių druskos
- 75 g. migdolų miltai
Rengimas
- Puode ištirpiname sviestą troškintis.
- Kai ištirps, pridedame cukrų ir mes sumaišome. Mes išjungiame ugnį ir leidžiame mišiniui atvėsti 10 minučių.
- Tada mišinį suberiame į dubenį ir plakame. Kol mušėmės, įterpiame kiaušinius vienas po kito. Įdėjus 3 kiaušinius, plakti dar 10 minučių vidutiniu greičiu.
- Nors įkaitinkite orkaitę iki 180ºC ir 23 cm x 23 cm kvadratinę formą uždenkite kepimo popieriumi.
- Mes taip pat pasinaudojame ištirpinkite šokoladą, arba mikrobangų krosnelėje, arba ant ugnies bain-marie, ir puodelyje sumaišykite kakavą, kavą, vanilę ir karštą vandenį.
- Kai šokoladas ištirps, supilame jį į ankstesnį kakavos mišinį ir sumaišome.
- Toliau mišinį įpilame į dubenį ir daužėmės mažu greičiu kol pasidarys vientisa tešla.
- Galiausiai, dedame miltus migdolų masės ir maišome, kol ji bus visiškai sujungta.
- Tada supilame mišinį į formą ir mes paimame į orkaitę 20-25 min.
- Išimkite iš orkaitės ir palikite jai visiškai atvėsti, prieš supjaustydami porcijas ir patiekdami su keliais druskos dribsniais.