Bonito su naminiu pomidoru, labai sveikas tradicinis patiekalas. Skanus naminis receptas, kurio netrūksta nė viename name, nes jis paprastas ir geras. Puikus būdas valgyti mėlyna ŽuvisTai labai tinka vaikams, nes jie labai mėgsta pomidorų padažą.
Paprašykite žuvies pardavėjo gerai išvalyti nuo erškėčių ir turėsite keletą švarių ir labai gerų gabalėlių. Taip pat galite naudoti tunas.
Taigi, kad ši plokštė tunas su naminiu pomidoru turite atsižvelgti į tai, kad jo daug nevirkite. Aš jums tai paaiškinsiu žingsnis po žingsnio, nors tai yra greitas ir paprastas patiekalas.
Bonito žuvis su pomidorais
Autorius: montse
Recepto tipas: 2
Porcijos: 5
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 kilo bonito arba tuno
- 2 cebollas
- 6 dideli pomidorai arba ½ K skardinė skaldytų pomidorų
- Miltai
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus
- Aliejus
- Pipirai
- Sal
Rengimas
- Norėdami pagaminti šį tuno patiekalą su naminiu pomidoru, pirmiausia pasūdome tuną ir perpilame per miltus.
- Dedame keptuvę su aliejumi ir kepame bonito gabalėlius ant stiprios ugnies, kad apskrustų išorėje, po vieną minutę iš kiekvienos pusės.
- Mes juos išimame ir dedame į lėkštę su virtuviniu popieriumi, kad pašalintume aliejaus perteklių. Mes užsisakėme.
- Dabar mes paruošiame pomidorų kambarį. Į puodą dedame aliejaus, jis gali būti toks pat, kokį naudojome su bonitu, dedame supjaustytus svogūnus, šiek tiek paruduojame ir dedame pomidorą. Įberiame truputį cukraus, žiupsnelį druskos ir pipirų ir leidžiame kepti 15–20 minučių.
- Praėjus šiam laikui, sutrupiname ir paskaniname druska.
- Įpilkite bonito ir leiskite jam virti 5 minutes, o mes perkelsime troškinį taip, kad bonito būtų gerai padengtas padažu.
- Pomidorą ir gražiai perdžiūvusius miltus galite palikti paruoštus, o likus kelioms minutėms iki valgymo tiesiog turite viską sujungti.
- Ir paruošta valgyti !!!