Špinatų rutuliukai

1 Komentuoti

Mažiausi namų valgiai yra šiek tiek miniatiūriniai, todėl turite paruošti paprastus, bet įspūdingus receptus, kurie priartintų juos prie valgymo sveiki maisto produktai ir supakuotas su maistinėmis medžiagomis, kad jie galėtų sveiki ir stiprūs.

Tokiu būdu šiandien mes pristatome jums šiuos skanius špinatų ir bešamelio kamuoliukus, skanią sveiką vakarienę, kad vaikai galėtų lengvai valgyti daržoves. Papildomai, špinatai jie yra labai naudingi vaikams, palankesni vitaminų ir mineralų kiekiui.

Ingridientai

300 g špinatų.
2 skiltelės česnako
1-2 šaukštai miltų.
Pienas.
Žiupsnelis muskato
Sal
Alyvuogių aliejus
Mušiau kiaušinį.
Duonos trupiniai.

Rengimas

Visų pirma, mes nuplausime špinatai ir mes atsikratysime didesnių ir storesnių stiebų. Be to, česnaką supjaustysime plonais griežinėliais.

Į keptuvę įdėsime gerą šlakelį alyvuogių aliejaus ir įmaišysime apvoliotą česnaką. Kai jie bus auksiniai, įmaišysime špinatus ir leisime jiems virti, kol jų tūris sumažės, todėl mes karts nuo karto pamaišysime. Kai jie bus baigti, mes pašalinsime juos į kiaurasamtį pašalinkite kuo daugiau aliejaus.

Tada padarysime a bechamel lengvas. Toje pačioje keptuvėje, kurioje virėme špinatus, dar kartą įlašinsime šlakelį alyvuogių aliejaus, o kai jis bus karštas, supilkite miltus ir gerai išmaišykite, kad pašalintumėte žalią skonį. Vėliau pieną palaipsniui įmaišome, kol gausime lengvą kremą.

Tada špinatus pridėsime prie bešamelio ir gerai maišysime, kol gausime vienalytį mišinį. Be to, įbersime druskos ir muskato riešuto ir išimame juos į lėkštę, kad šiek tiek atvėstų.

Galiausiai rankomis paimsime nedideles šio mišinio porcijas ir perduosime jas per plaktą kiaušinį ir džiūvėsėlius. apkepkite juos gausiame aliejuje karšta. Mes juos nusausinsime ant sugeriančio popieriaus ir lito! mėgautis šiais skaniais špinatų kamuoliukais.