Šiandien aš jums atnešiu a bizcoflan arba taip pat žinomas kaip neįmanomas pyragas. Tortas tarp biskvito ir bandelės, neįmanoma tai, kad abi dalys yra virtos kartu ir šis pyragas yra toks geras.
Skanus ir patrauklus desertas, jis puikiai tinka, o biskvito ir pyrago derinys yra labai turtingas. Žinoma, jei išbandysite, jums bus labai gera.
Bizcoflanas
Autorius: montse
Recepto tipas: Desertai
Porcijos: 8
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 125 gr. šokoladas ištirpsta
- 80 gr. sviesto kambario temperatūroje
- 3 kiaušiniai
- 125 gr. cukraus
- 80 gr. Iš miltų
- 2 šaukštai kakavos miltelių
- žiupsnelis druskos
- Flanui:
- 400 ml. pieno
- 4 kiaušiniai
- 120 gr. cukraus
- Skysti saldainiai
Rengimas
- Norėdami pradėti sausainį, pradėsime nuo orkaitės formos formos pagrindo padėdami skystą karamelę.
- Mes paruošiame pyragą. Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą ir supilkite smulkintą šokoladą.
- Plakame iki šių atliekų, jei reikia, dar kelioms sekundėms dedame į mikrobangų krosnelę.
- Į kitą dubenį dedame 3 kiaušinius, 125 gr. cukraus ir plakite iki baltumo.
- Mes sumaišome jį su ankstesniu šokolado mišiniu.
- Subersime miltus, kakavos miltelius ir žiupsnelį druskos.
- Viską gerai išmaišome.
- Mes įdėjome jį į formą, kurią turime su karamele.
- Paruošime flaną, į dubenį suberiame cukrų ir kiaušinius, plakame, kol gerai išmaišys.
- Tada mes supilame pieną ir sumaišome.
- Šį mišinį atsargiai užpilame ant šokolado pyrago.
- flanšas liks viršuje, o tada orkaitėje jis bus apverstas.
- Mes įdėsime į formą vandens vonioje.
- Aš įdėjau šiek tiek didesnę formą ir padengiau per pusę karštu vandeniu. Mes įdėsime jį į orkaitę 190 ° aukštyn ir žemyn, kol ji bus paruošta, maždaug valandą ar daugiau, spustelėsite centre, kol dantų krapštukas pasirodys švarus.
- Biskvitas lieka viršuje, o flanšas - žemyn, bet kadangi mes jį apversime, flanšas lieka viršuje.
- Ir paruošta valgyti !!!