Jogurto ir obuolių pyragasJis yra labai paprastas ir skanus, obuolys suteikia jam labai gerą skonį. Šiam pyragui paruošti naudojau natūralų jogurtą ir su ta pačia taure įdėjau kitų ingredientų.
Šis pyragas idealiai tinka užkandžiams ar pusryčiams, su vaisiais jis tampa pilnesnis. Obuoliai turi daug savybių ir jų skonis yra labai populiarus, be to, be saldumynų gaminimo, mes galime paruošti įvairias salotas ir padažus mėsai, tai labai geras vaisius.
Jogurtas ir obuolių pyragas
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: desertas
Porcijos: 6
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 4 kiaušiniai
- 1 paprastas arba citrininis jogurtas
- 3 stiklinės miltų
- 1 cukraus
- 1 saulėgrąžų aliejus
- 1 pakelis mielių
- 3 obuoliai
- 3 šaukštai persikų uogienės
- 3 šaukštai vandens
Rengimas
- Orkaitę pašildysime iki 180ºC.
- Kiaušinius ir cukrų suberiame į dubenį, plakame lazdelėmis, kol liks balkšvas mišinys. Dedame jogurtą, plakame, su šiuo indu pilame aliejų, gerai išmaišome.
- Miltus persijojame kartu su mielėmis, imame 2 obuolius, juos nulupame ir sutarkuojame, į kiaušinių mišinį suberiame miltus, išmaišome ir dedame tarkuotą obuolį, viską gerai išmaišome, kad obuolys yra gerai sumaišytas.
- Paruošiame formą, ištepame sviestu ir trupučiu miltų, supilame tešlą, supjaustome kitą obuolį plonais plonais griežinėliais ir dedame ant tešlos paviršiaus, dedame į orkaitę ir paliekame maždaug 40 minučių, ant orkaitės, Turime tik dantų krapštuku perbraukti pyrago centrą, jei jis pasirodys sausas, jis bus paruoštas, jei ne, paliksime jį šiek tiek ilgiau.
- Kai jis bus, mes išimame jį iš orkaitės, leiskite jam sušilti. Imame džemą ir sumaišome su vandeniu, juo dažome pyrago pagrindą.
- Ir pasiruošę !!! Tai atrodo puikiai.