Jei ieškote a sotus ir sveikas biskvitas Nuo ko pradėti sekmadienį, jūs tai radote! Šis morkų pyragas su speltos miltais yra vienas iš turtingiausių, kuriuos pastaruoju metu išbandėme namuose. Jo ingredientai patys yra patrauklūs, ar nemanote?
Be ingredientų, kurie turėtų būti, šis pyragas turi graikiniai riešutai, razinos ir mėlynės kad jis būtų dar galingesnis. Galite įdėti juos visus, apsieiti be vieno, jei nemėgstate, arba pakeisti kitais riešutais, pavyzdžiui, lazdyno riešutais ar pistacijomis. Ar išdrįsi išbandyti?
Morkų pyragas su speltos miltais
Šiandien siūlomas morkų pyragas su speltos miltais yra sveiki pusryčiai su medžiaga, puikiai tinkantys pusryčiams ar užkandžiams papildyti.
Autorius: Marija
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 8-10
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 100 ml. pasukų (100 ml. pieno su purslais citrinos sulčių).
- 75 g. sviesto kambario temperatūroje.
- 110 g. rudas cukrus
- 3 kiaušiniai
- 75 g. tarkuotą morką
- 225 g. speltos miltai
- 2 šaukštai kepimo miltelių
- Šaukštelis malto cinamono 1
- 50 g. graikiniai riešutai, razinos ir mėlynės
Rengimas
- Paruošiame pasukas įpylus citrinos sulčių purslų į pieną ir leidžiant 10 minučių pailsėti, kol jis supjaus.
- Mes plakome sviestą su cukrumi, kol gausis purus kremas.
- Vėliau dedame kiaušinius po vieną, toliau mušdamas.
- Pridėti morkas tarkuotas ir pasukas ir sumaišykite, kol gerai įsitvirtins.
- Tada sumaišome miltus su mielėmis ir cinamonu ir juos persijokite.
- Mes įpilame šį mišinį į ankstesnį ir sumaišome mentele, padarydami apgaubiančius judesius.
- Suberkite smulkintus graikinius riešutus, razinas ir mėlynes ir vėl sumaišykite.
- Supilame tešlą į formą ir paimame orkaitę, įkaitintą iki 180ºC.
- Kepkite 45 minutes, apytiksliai, arba kol pradurta lazda, ji pasirodys švari.