Būna savaitgalių, kai pabundi anksti ir nerandi geresnio būdo pradėti rytą, kaip tik paruošti gerus pusryčius. Ir šis Bananų pyragastaip tikrai yra. Tai ne pirmasis, kurį ruošiame; mes ją paruošėme anksčiau su graikiniais riešutais, tu prisimeni?
Šis bananų pyragas neturi ilgo ingredientų sąrašo ar sudėtingo žingsnis po žingsnio. Nėra jokio pateisinimo jo neparengti; net tie, kurie dar nepradėjo kepti, gali tai padaryti nepervargę. Rezultatas yra fantastiškas, dar labiau, jei įdėsite šiek tiek karštas sviestas aukščiau, kol neįmerksi dantis į jį.
- 250 g. universalūs miltai
- 1 arbatinis šaukštelis sodos
- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
- 3 prinokę bananai
- 150 g. paprastas jogurtas kambario temperatūroje
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 200 g. kreminio sviesto
- 225 g. rudas cukrus
- 2 kiaušiniai kambario temperatūroje
- Mes kaitiname orkaitę 180 ° C temperatūroje, ir kepalo skardą išklokite riebiu popieriumi.
- Miltus persijojame, soda ir cinamono bikarbonatą dideliame dubenyje ir atidėkite į šalį.
- Sutriname bananus šakute kitame dubenyje sumaišykite juos su jogurtu ir vanile.
- Trečiame inde plakame sviestą ir cukraus iki baltumo. Tada po vieną įmaišome kiaušinius po vieną, gerai išplakdami.
- Šaukštu įpilkite trečdalį rezervuoto miltų mišinio ir švelniai maišome, apgaubiančiais judesiais. Tada dedame pusę bananų mišinio ir sumaišome. Mes kartojame procesą, kol visi ingredientai bus integruoti.
- Pilame tešlą formoje ir išlyginkite paviršių šaukšto galine dalimi.
- Kepkite 70 minučių arba kol pradurta centre iešmo lazdele, jis pasirodys švarus.
- Mes išimame iš orkaitės, leiskite pyragui pašildyti 10 minučių, tada mes išsiskleidžiame ant stovo kad jis baigtų atvėsti.