Cukinijų sezono metu, jei dirva yra dosni, virtuvėje priverstas būti kūrybingas, kad nenuobodžiautų, visada ant stalo pateikdamas tą patį. Kurkite saldžius patiekalus, panašius į šį cukinijos pyragas yra vienas iš jų. Ne, aš siūlau ne pirmą cukinijų pyragą, bet taip yra paprastesnis nei ankstesnis, Pasižiūrėk!
Tortas, kurį raginu paruošti šiandien, yra a klasikinis biskvitas, pagamintas iš kiaušinių, kvietinių miltų ir rudojo cukraus. Idealus pyragas, skirtas pusryčiams ar užkandžiams pasimėgauti saldžiu patiekalu, tačiau juo nereikėtų piktnaudžiauti dėl didelio cukraus kiekio.
Tai daryti yra vaikų žaidimas, nes turėsite laiko pamatyti. Ir rezultatas yra fantastiškas; turi labai tekstūrą purus ir šiek tiek drėgnas dėl ko jis visai nesunkus. Įsivaizduokite tai su kavos puodeliu! Ar turite cukinijų namuose? Imkitės reikalų!
Receptas
- 200 g. tarkuotų cukinijų
- 2 kiaušiniai
- 120 g. rudojo cukraus ar panelos
- 100 g. pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- 30 g. pieno
- 210 g. universalūs miltai
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- ½-1 arbatinis šaukštelis cinamono
- Sutarkavus cukiniją, įdedame kiaurasamtį virš dubenėlio ir leiskite vandeniui nutekėti, kol pradėsime ruošti tešlą.
- Įkaitiname orkaitę esant 190 ° C temperatūrai, mes išklojame arba sutepame formą.
- Mes pradėjome plakimas dubenyje kiaušinius su cukrumi, kol jie padvigubės.
- Po, įpilame aliejaus ir pienas po truputį nesustodamas plakti, kol susilies.
- Kitame dubenyje sumaišome miltus, mieles ir cinamoną, kad vėliau mišinys įmaišytų į tešlą gaubiančiais judesiais.
- Galiausiai, dedame cukinijas ir mes sumaišome.
- Supilame tešlą į formą ir imame kepta 55 min arba tol, kol peštelėdami peiliu patikrinsime, ar tai padaryta.