Šie gausūs kiaulienos kepsniai pagamina 4 porcijas, idealiai tinka prie gero baltojo vyno.
Tai lengvai pagaminamas receptas, nes pradedantiesiems virtuvėje jis labai tinka kartu su salotomis ir garnyrais su daržovėmis.
Ingridientai
4 kiaulienos kepsniai
1 lašelis alyvuogių aliejaus
Išeiti į savo skonį
1 šaukštas smulkintų petražolių
3 svogūnai supjaustyti smulkiomis julienne juostelėmis
Reikalingas miltų kiekis
Rengimas
Į keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus purslų ir leiskite jam gerai sušilti, o kiaulienos churrasquitos perpilkite per miltus, o kai keptuvė ir aliejus bus karšti, pridėkite kepsnius, tada atidėkite 15 minučių ir pasukite, tuo metu pridėkite svogūnų ir palikite dar 10 minučių, karts nuo karto pamaišydami svogūnus.
Kepsnius ir svogūnus gerai pagardinkite, suberkite petražoles, palikite dar 5 minutėms ir patiekite karštus.