Sudėtis:
4 jūrų karšiai
1/2 aitriosios paprikos
1/2 citrinos sultys
1 skiltelė česnako
Alyvuogių aliejus
4 šaukštai acto
Sal
Parengimas:
Druska karšius atidarykite per pusę ir perleiskite per keptuvę taip, kad jie būtų padaryti išorėje, bet ne viduje.
Toje pačioje keptuvėje paskrudintus česnakus paruduokite 2 šaukštuose aliejaus ir žiedais supjaustytą aitriąją papriką. Įdėkite jūrinius karšius ant plaunamos kepimo skardos ir virkite 4 minučių 200 minutes.
Puode išimkite iš karšių gautas sultis ir sumaišykite su actu ir citrinos sultimis.
Pakepintus paskirstykite ant karšių ir padažo.
Skanus.