Nuobodu virti makaronai visada tas pats būdas? Mano artimas ratas, labai demokratiškas kalbant apie gastronomiją, mes visada buvome labai įsitraukę į hidratų kultūrą ... tačiau būtina diegti naujoves, kad nepatektume į „Bolognese“ rutiną. Šis padažas pistacijų ir elementinio sūrio bešamelio, be to, kad tai bus tikras orgazmas gomuryje, jis galbūt taps geriausiu jūsų sąjungininku gratinas lazanijos ir daržovių, gaminkite kroketus ir įdarus bei suteikite gyvybės savo makaronų patiekalams.
O jei galvoji apie: «ho, kaip tingisi pradėti bechamel dabar “, aš jums pasakysiu, kad man prireikė ne daugiau kaip 15 minučių išvirti makaronus ir padaryti šį stebuklą. Taigi „užsidėk savo prijuostę“ ir sūpuok.
#clickanddeat
Pistacijų ir elementinio sūrio bešamelis
Kaip pasiekti išskirtinį ir skanų jūsų kito makaronų patiekalo skonį ir nesunaikinti virtuvės bandant? Su šiuo pistacijų ir elementinio sūrio bešamelio sužinosite, kaip be vargo pasiekti puikios kokybės tarp krosnių
Autorius: Hannah mitchell
Virtuvė: Šiuolaikiška
Recepto tipas: Salsas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 50 gr pistacijų
- 1 šaukštas perpildytas sviestu
- ½ svogūno
- 1 šaukštas pilnas kvietinių miltų
- 400 ml nenugriebto pieno
- 50 gr tarkuoto parmezano
- 50 gr tarkuoto emementalo
- muskato riešutas
- SAL
- Pipirai
- 50 gr nuluptų ir susmulkintų pistacijų
Rengimas
- Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir pakepinkite svogūną.
- Suberkite anksčiau nuluptas ir peiliu susmulkintas pistacijas.
- Pistacijoms paliekame 3 minutes, kad pagardintų sviestą, pabarstytų miltus ir gerai išmaišytų, leiskite porą minučių paskrudinti.
- Pienas pilamas po truputį maišant, kad išvengtume tų netikėtų svečių: padažo gumulėlių.
- Įpylę recepte nurodytą pieno kiekį, supilkite tarkuotą elementinį sūrį ir parmezano miltelius.
- Pagal skonį druskos ir pipirų bei sutarkuokite truputį muskato riešuto (taip pat verta to, kas iš gyvenimo puodo).
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 290