Salotos be pomidorų ir be salotų? Na, atrodo, kad tai yra gaivus ir labai išsamus receptas, kurį jums šiandien pateikiu, a avinžirnių ir moliūgų salotos, greitas, paprastas ir labai sveikas vasaros valgio (ir žiemos) sprendimas. Šiandien sužinosite, kaip iš 4 ingredientų (avinžirnių, moliūgų, piquillo pipirų ir kiaušinių) galite labai pradžiuginti suaugusiųjų ir vaikų skrandžius.
#BONPROFIT
Avinžirnių ir moliūgų salotos
Nuobodu valgyti salotas, kaip nėra rytojaus? Atidarykite savo mintis salotų visatoje ir su šiomis avinžirnių ir moliūgų salotomis atraskite, kaip skaniai pavalgyti per trumpą laiką ir už nedidelius pinigus. Aukštyn su konservais!
Autorius: Hannah mitchell
Virtuvė: Šiuolaikiška
Recepto tipas: Salotos
Porcijos: 3
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 350 gr moliūgų
- 1 stiklainis avinžirnių
- 1 skardinė piquillo pipirų
- 2 kiaušiniai
- aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
- imbieras
- Sal
- Citrina
Rengimas
- Moliūgą nulupame, supjaustome kubeliais ir verdame puode su vandeniu ir druska 15 minučių. Nukelkite nuo ugnies, nusausinkite ir palikite atvėsti po čiaupu (1-2 minutes).
- Kol verdame moliūgą, puode su daug druskos išverdame ir du kiaušinius. Virkite 15 minučių (tiek pat, kiek moliūgų). Atvėsiname po vandeniu ir nulupame.
- Atidarome avinžirnių puodą, nukošiame ir suberiame į dubenį.
- Mes atidarome skardinę pipirų, supjaustome jas ir taip pat supilame į dubenį.
- Supjaustykite virtus kiaušinius ir supilkite į dubenį.
- Susmulkinkite moliūgą peiliu ir suberkite į dubenį.
- Trintuvu ant avinžirnių sutarkuojame 2 centimetrus imbiero, išspaudžiame pusės citrinos sultis ir rengiamės gausiu purškimu alyvuogių aliejaus.
- Pagardinkite pagal skonį.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 300