Avižiniai dribsniai ir kakaviniai sausainiai su šokolado drožlėmis

Kas nemėgsta šokoladiniai sausainiai? Bus kam jie nepatiks, nesakau ne, bet daugumoje namų jie linkę greitai išnykti. Šie mažai primena komercinius, bet vis tiek yra avižiniai dribsniai ir kakaviniai sausainiai su labai sodriais šokolado drožlėmis.

Įdomiausias šių sausainių dalykas yra tas jie neturi pridėto cukraus. Saldumas pasiekiamas į tešlą įmaišius datulių pastos arba, kas yra tas pats, iš pradžių hidratuotas datules, o vėliau susmulkintas. Tai užtruks ilgiausiai, o likusi dalis bus siuvimas ir dainavimas, aš jus patikinu!

Šie sausainiai yra puikus pasiūlymas duok mums saldaus skanėsto retkarčiais. Juos buvo galima paruošti ir be šokolado drožlių, tiesiog į tešlą įmaišius kakavos, bet kai jau buvome namuose, nenorėjome nieko atsisakyti. Ir tu? Ar galvojate juos paruošti?

Receptas

spausdinti

Avižiniai dribsniai ir kakaviniai sausainiai su šokolado drožlėmis

Šie avižiniai ir kakaviniai sausainiai su šokolado drožlėmis neturi pridėtinio cukraus. Jie puikiai tinka išsinešti kaip užkandį arba mėgautis pusryčiams.

Autorius: Marija

Recepto tipas: Desertas

Porcijos: 16

Paruošimo laikas:  30 m

Maisto gaminimo metas:  20 m

Bendras laikas:  50 m

Ingridientai

• 130 g. datų
• 1 kiaušinis L
• 100 g. sviesto, suminkštinto
• 24 g. gryna kakava
• 100 g. avižiniai dribsniai
• ½ šaukštelio kepimo miltelių
• Sauja šokolado drožlių arba susmulkinto šokolado

Rengimas

1. Pamirkykite datules šiltame vandenyje 15 minučių, tada sumalkite jas šiek tiek nusausintas iki gaukite datos pastą.
2. Tada kiaušinį išplakti su sviestu kol gausis kreminė tešla.
3. Po, įpilkite datulių kremo ir vėl plakite, kol susimaišys.
4. Norėdami baigti ruošti tešlą suberiame miltus, kakavos ir mielių ir sumaišykite mentele arba rankomis, kol gausite lengvai tvarkomą tešlą.
5. Įkaitiname orkaitę iki 200ºC ir išklojame kepimo skardą su pergamentiniu popieriumi.
6. Kitas formuojame sausainius Paimdami mažas tešlos porcijas ir su jais formuodami nedidelius rutuliukus, kuriuos tam tikru atstumu dėsime į dėklą.
7. Kai jie visi yra suformuoti, į kiekvieną iš jų dedame a šokolado drožlių dideli arba keli maži, kuriuos šiek tiek paskandinsime,
8. Juos kepame 20 min. 180ºC temperatūroje ir leiskite jiems atvėsti ant grotelių.
9. Atvėsę mėgaujamės avižiniais ir kakaviniais sausainiais su šokolado drožlėmis.

3.5.3226