Namuose ryžius beveik visada ruošiame savaitgaliais. Ar jūs taip pat turite tokį paprotį savo namuose? Rytai kepti ryžiai su grybais buvome tas, kurį praėjusį savaitgalį ruošėme palydėti kai kurias šlaunis kepta vištiena kad mes likome, todėl tapome labai užbaigtu patiekalu.
Šie ryžiai yra pakankamai turtingi, kad galėtų valgyti patys, tačiau jie tampa a puikus akompanimentas kepta mėsa, žuvis ar daržovės. Ir jo paruošimas neilgai truks; Jūs netgi galite išvirti ryžius iš anksto ir rezervuoti, kol ateis laikas juos naudoti.
Paruošti šį receptą yra viskas lengva. Namie ryžius ruošiame prieš naktį ir mes jį rezervuojame hermetiškai uždarytame šaldytuve iki pietų. Taigi mes galėjome praleisti rytą kitoms užduotims, o tada vos per 15 minučių paruošti šį patiekalą. Pralinksmėk!
- ½ puodelio ryžių
- ⅓ šaukštelio ciberžolės
- ¼ šaukštelio kario miltelių
- Žiupsnelis pipirų
- žiupsnelis druskos
- ½ baltas svogūnas, sumaltas
- 1 kajeno pipirų
- 14 grybų, supjaustytų griežinėliais
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- žiupsnelis druskos
- Žiupsnelis šviežiai maltų juodųjų pipirų
- Mes pradedame nuo ryžių virimo vandenyje su prieskonių (kario, ciberžolės ir pipirų) ir druskos mišiniu. Po 10 minučių, kai ryžiai suminkštės, atvėsinkite po tekančiu šaltu vandeniu, gerai nusausinkite ir laikykite sandariame inde šaldytuve.
- Kita vertus, keptuvėje įkaitiname 2 ar 3 šaukštus alyvuogių aliejaus ir patroškinkite svogūną su kajeno pipirais 8 minutes.
- Po, suberkite grybus, pagardinkite ir patroškinkite dar 6 minutes.
- Kajeno pipirus pašaliname ir dedame rezervuotus ryžius prie keptuvės. Mes sumaišome, kad atsipalaiduotume grūdai, tada uždenkite. Virkite porą minučių ant vidutinės ir didelės ugnies ir dar kartą išmaišykite ryžius. Vėl uždengiame ir „kepame“ ryžius dar minutę.
- Keptus ryžius patiekiame su šviežiais grybais.