Šiandien mes gaminame maisto gaminimo receptuose vištienos ryžiai, klasika mūsų virtuvėje. Naudingas receptas, į kurį, be kelių vištienos krūtinėlės gabalėlių, įtraukėme keletą daržovių, kurios ne tik suteikia skonio, bet ir spalvos mūsų patiekalui.
Svogūnai, raudonieji pipirai, žalieji pipirai ir morkos – tai ingredientai, kuriuos šia proga panaudojome kaip foną. Bet jūs galite improvizuoti ir pridėti žirnių ir net šiek tiek kapotų šparaginių pupelių, kodėl gi ne? Idealiu atveju ryžiai turėtų būti birus ir medus Neleiskite išdžiūti!
Ryžiai su vištiena ir daržovėmis
Ryžiai su vištiena mūsų virtuvėje yra klasika; naudojimo receptas su daržovių pagrindu, kad būtų pasiektas didesnis skonis.
Autorius: Maria vazquez
Virtuvė: Tradicinis
Recepto tipas: Ryžiai
Porcijos: 3
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- ½ svogūno, sumaltas
- 1 žalia paprika, sumalta
- ½ raudonos paprikos, maltos
- 2 mažos morkos, tarkuotos
- 2-3 vištienos krūtinėlės filė, susmulkinta
- 220 g. ryžių
- Vanduo
- Sal
- Pipirai
- Alyvuogių aliejus
Rengimas
- Brakonieriaujame troškintuve Ant silpnos ugnies nuleiskite svogūną, pipirus ir morkas su aliejumi. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Kai svogūnas bus skaidrus, o daržovės suminkštės, suberkite krūtinėlės gabalėlius vištienos. Virkite keletą minučių ant vidutinės ugnies, maišydami mediniu šaukštu, kad krūtinė nusidažytų (tai bus padaryta vėliau).
- Suberiame ryžius ir minutę patroškinti.
- Tada įpilame vandens; Aš paprastai pridedu šiek tiek daugiau nei dvigubai daugiau „reguliuojamųjų“ ryžių.
- Mes leidžiame vandeniui virti ir virti apie 20-30 minučių ant vidutinės ugnies nemaišant, kol ryžiai bus paruošti.
- Išjungiame ugnį, uždengiame troškintuvą švaria virtuvine šluoste ir leidžiame ryžiams pailsėti porą minučių.
- Mes patiekiame karštus.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 420