Angelo plaukai bajoniški

Nedaug desertų yra tokie paprasti kaip uogos. Šis sluoksniuotas tešlas saldus su angelo plaukų užpildas patiekiamas atskiromis porcijomis, taip pat žinomas kaip „cortadillo“. Paplitęs konditerijos parduotuvėse, tai yra puikus šaltinis, į kurį reikia kreiptis, kai mums reikia greito deserto.

Pusiau dešimčiai paruošti pakanka sluoksniuotos tešlos lakšto ir skardinės jau paruoštų angelų plaukų skanus bajonezas. Tie, kurie turi smaližių, pirmenybę turės storu angelų plaukų sluoksniu, kokį paruošiau aš; Man ypač patinka geriausios uogos. Ieškote daugiau desertų su jau paruošta sluoksniuota tešla? Išdrįsk su šiais mažos palmės y lankai su šokoladu Greita ir skanu!

Ingridientai

• 2 sluoksniuotos tešlos lakštai
• 1 skardinė „Angel Hair“ (radau Mercadonoje)
• Cukrus
• 1 kiaušinis
• Cukrus + cinamonas

plėtojimas

Įkaitiname orkaitę ties 200º.

Išvyniojame lapus sluoksniuota tešla ant riebaus popieriaus.

Tada išskleidžiame angelo plaukus virš vieno iš jų, palikdamas laisvą centimetrą nuo krašto.

Plakame kiaušinį o šepetėlio pagalba sutepame kraštus, kad vėliau galėtume juos užsandarinti.

Ant viršaus uždedame kitą holadre lapą ir šakute darome spaudimą užsandarinti kraštus.

Dūriame šakute Saldaus paplotėlio paviršių ir likusį sumuštą kiaušinį dažome.

Baigiame paruošti, pabarstyti cukraus ir cinamono aukščiau.

Kepkite 15-20 minučių kol pamatysime paviršių auksinį.

Pastabos

Jei norite juos patiekti atskiromis porcijomis, prieš kepdami viršutinėje sluoksniuotoje tešloje atlikite keletą negilių pjūvių, kurie vėliau bus naudojami kaip orientyrai.

Daugiau informacijos - Sluoksniuota tešla ir medaus lankai su šokoladu, Sluoksniuota tešla su cinamono skoniu

Daugiau informacijos apie receptą