Mocarelos įdaryti mėsos kukuliai. Maistas nebūtinai turi būti nuobodus, kartais mes nežinome, ką paruošti, ir su mažu dalyku galime pagaminti skanų patiekalą.
Labai paprastas, nebrangus ir lengvai paruošiamas receptas. Mėsos kukulius mes visada valgome padažu, bet jie mėgsta juos kepti vieni namuose, jis panašus į mėsainį, bet rutuliukus, todėl aš juos paruošiu įdėdamas gabalėlį mocarelos sūrio į centrą ir rezultatas buvo puikus. Dar vienas receptas !!!
Galite įdėti sūrį, kuris jums labiausiai patinka, aš dedu tarkuoto mocarelos sūrioTaip pat galite pasinaudoti sūriu, kurį turite šaldytuve.
Sūriu įdaryti mėsos kukuliai yra labai sultingi Ir mažiesiems jie tikrai labai patiks, jie taip pat labai tinka kaip aperityvas.
Mocarelos įdaryti mėsos kukuliai
Autorius: montse
Recepto tipas: 2
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 500 gr. Malta jautiena
- 200 gr. maltos kiaulienos
- 2 česnakai
- 150-200 gr. tarkuoto Mozzarella sūrio
- Miltai
- 1 kiaušinis
- Petražolės
- Sal
- Aliejus
- Pipirai
Rengimas
- Imame dubenį ir į jį dedame dviejų rūšių mėsą, dedame kiaušinį, maltą česnaką, truputį petražolių, druskos ir pipirų. Ant tešlos uždėjau tarkuoto sūrio.
- Viską išmaišome ir kelias valandas ar per naktį paliekame šaldytuve.
- Dedame keptuvę su dideliu kiekiu aliejaus pašildyti. Kol ruošiame mėsos kukulius, imame mėsos kiekį ir centre dedame sūrį.
- Suformuojame rutulį, paruošiame kelis, perpilame per miltus.
- Kai aliejus bus karštas, mes juos įpilame ir paliekame, kol jie bus aukso rudos spalvos.
- Išimame ir paliekame ant lėkštės su virtuviniu popieriumi.
- Ir taip toliau, kol jie visi bus paruošti.
- Puikus patiekalas, jį galime papildyti geromis salotomis.
- Ir jie bus paruošti valgyti !!!