RAE mėsos kukulį apibrėžia kaip „kiekvieną pagamintą rutuliuką mėsos ar žuvies smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su džiūvėsėliais, plaktais kiaušiniais ir prieskoniais, valgyti troškintus ar keptus. " Man nėra labai aišku, ar tai, ką siūlau šiandien, yra mėsos kukuliai, aš žinau, kad verta juos išbandyti.
Tai Vištienos kukuliai juos paruošti labai paprasta. Jiems reikia nedaug ingredientų, juos visus lengva rasti. Sumaišyti ingredientus ir sukurti kamuoliukus su tešla yra viskas, ką turėsime padaryti. Orkaitė yra atsakinga už jų virimą ir palieka labai traškią. Pagaminti galime juos patiekti kaip užkandį arba pagrindinį patiekalą su padažu.
Kepti vištienos kukuliai traškūs!
Mūsų karštai keptos vištienos ir sūrio mėsos kukuliai yra traškūs išorėje ir švelnūs viduje. Išbandykite juos!
Autorius: Marija
Recepto tipas: pagrindinis
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 2½ puodelio susmulkintos vištienos
- ½ puodelio karšto padažo
- 1¾ puodelio tarkuoto sūrio
- ¼ puodelio laiškinis česnakas, kapotas
- 1 puodelis miltų
- Plakti 3 kiaušiniai
- 2 puodeliai džiūvėsėlių arba panko
- ¼ puodelio alyvuogių aliejaus
Rengimas
- Įkaitiname orkaitę 230 oC temperatūroje, o orkaitės dėklą išklokite aliuminio folija, kurią lengvai patepsime purškikliu arba gręžtuvu ir alyvuogių aliejumi.
- Sumaišome vištieną, sūrį, laiškinius laiškus ir aštrų padažą formuojame kamuoliukus 4cm. skersmens maždaug su gauta mase.
- Mes perduodame rutulius miltų, kiaušinio ir panko juos dedame ant orkaitės padėklo.
- Kai jie visi bus, dažome kiekvieną šiek tiek aliejaus ir kepkite 6 min. Vėliau pasukame mėsos kukulius ir kepame dar 6 minutes, kol pagels.
- Mes patiekiame ką tik pagamintą su pomidorų padažu ar kitu padažu.