옷 입은 당근, 여름을위한 아주 신선한 덮개

신선한 요리로 한 주를 시작하려면 여름과 여분의 파운드를 잃다 우리가 가지고있는이 양념 당근을 준비했습니다. 또한 칼로리는 거의 없지만 아주 맛있습니다.

라스 당근 NOS 그들은 많은 비타민 A와 C를 제공합니다, 건강에 매우 유익합니다. 그것은 많은 미네랄 소금, 비타민 및 미량 원소를 포함하고 있기 때문에 지중해 식 식단에서 매우 대체 할 수없는 음식입니다.

재료

• 당근
• 마늘 정향.
• 물.
• 기름.
• 비나 그레.
• 염
• 백리향.
• 오레가노.

준비하기

양념 당근을위한이 조리법은 매우 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 차가운 뚜껑 또는 입구 미리 준비 할 수 있습니다.

먼저 껍질을 벗기고 당근, 줄기와 꼬리를 제거합니다. 나중에 충분한 물이 담긴 냄비에 담아 부드러워 질 때까지 끓여 주지만 전혀 부드럽 지 않으면 무너집니다. 그런 다음 데우고 1cm 두께로 자릅니다.

당근이 요리되는 동안 우리는 침지 재료를 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 우리는 얇게 썬 마늘.

마지막으로 사발 익힌 당근, 마늘, 소금, 기름, 오레가노, 백리향을 추가합니다. 이 모든 것을 잘 저어 맛이 뭉치도록 잘 저어주고 냉장고에서 5 시간 이상 재워 둡니다.

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