당근과 부추를 곁들인 파필 로테

오늘 저는 여러분에게 아주 건강하고 아주 간단한 조리법을 가져오고 싶었습니다. 야채와 생선 유두. 내가 사용한 물고기는 hake이지만 panga와 같은 다른 물고기를 선택할 수 있습니다. 그리고 야채는 당근과 부추를 사용했지만 양파와 토마토 또는 고추도 사용할 수 있습니다.

롯 크래커 우리가 일종의 밀폐 된 포장으로 요리 할 음식을 포장하여 그들이 자신의 주스로 요리하도록하는 것입니다. 그것은 프랑스에서 왔으며이 기술을 통해 음식은 우리 건강에 유익한 모든 풍미와 영양소를 보존합니다.

재료

에 2 사람들:

• 1 개의 큰 헤이 크.
• 2-3 당근.
• 부추 1 개
• 올리브 오일
• 염
• 레몬.

준비하기

이 레시피를 만들려면 야채와 생선 유두, 먼저해야 할 일은 생선이 맛을 내도록 양념하는 것입니다. 이를 위해 생선에 약간의 맛을 내고 레몬 주스를 추가합니다. 나중에 예약하겠습니다.

그러면 우리는자를 것입니다 부추와 당근 줄임 두 가지 재료를 따로 데쳐서 유두층을 만들고 야채를 섞지 않습니다.

우리는 할 것입니다 크래커. 이를 위해 베이킹 페이퍼 조각을 가져다가 약간의 기름과 데친 부추의 침대를 놓고 그 위에 생선을 넣은 다음 데친 당근을 놓습니다. 우리는 종이를 반으로 닫은 다음 끝에서 완전히 닫을 것입니다.

마지막으로 유두를 오븐에 넣고 약 180-8 분 동안 10ºC. 유두에서 생선과 야채를 제공하고 원한다면 특별한 소스와 함께 제공하십시오.

추가 정보-유두에 휘팅 필렛

레시피에 대한 추가 정보