30 분 안에 딸기와 퍼프 페이스트리 케이크
딸기는이시기에 제철이 좋은 음식입니다. 이 과일은 매우 다재다능하며 간단한 디저트에서 더 정교한 요리까지 만들 수 있습니다. 오늘 우리는 아주 간단한 딸기와 퍼프 페이스트리 케이크를 만들 것을 제안합니다 이 성 금요일에 아이들과 공연.
딸기는 수분 함량이 높아 우리 몸에 필요한 수분을 공급합니다. 그것은 훌륭한 항산화 제일뿐만 아니라 항염 작용을합니다. 그들은 또한 지방이 적고 섬유질이 풍부, 그래서 우리가 단 것을 먹고 싶은 불안감을 느끼지만 살이 찌고 싶지 않을 때 아주 좋습니다.
재료
- 퍼프 페이스트리 1 개.
- 수제 커스터드.
- 딸기
- Chickpeas (퍼프 페이스트리가 올라가지 않도록).
준비하기
우선, 우리는 퍼프 페이스트리 롤링 핀의 도움으로 평평한 표면에 약간의 설탕을 첨가하십시오. 우리는 그것을 찌르고 냄비에 올려 놓을 것입니다. 또한 반죽이 올라가지 않도록 퍼프 페이스트리베이스에 병아리 콩을 몇 개 넣을 것입니다. 약 180-20 분 동안 25ºC로 예열 된 오븐에 넣습니다.
한편, 우리는 줄기를 씻고 자르고 있습니다. fresas. 또한 반으로 잘라 나중에 예약합니다. 또한 커스터드를 만들고 있습니다. 커스터드를 사용하기 전에 약간 단련해야하기 때문입니다. 링크에서이 커스터드가 어떻게 만들어 지는지 볼 수 있습니다.
마지막으로 오븐에서 반죽을 제거하고 병아리 콩을 제거하여 부드럽게합니다. 안에 커스터드를 넣고 부드럽게 놔두고 냉장고에서 식히다. 나중에 우리는 커스터드 위에 딸기 반쪽을 놓을 것입니다 (더 일관성이 있습니다). 빛을 내기 위해 시럽을 사용할 수 있습니다.
레시피에 대한 추가 정보
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 279