황금 구이

구운 생선은 빠르고 맛있는 저녁 식사를 해결할 수 있습니다. 나는 항상 냉동실에서 구울 생선을 가지고 있는데 우리가 가장 좋아하는 것은 도미 또는 농어입니다.

난이도 : 쉬움

준비 시간 30 분 약.

성분 :

• 큰 금 머리 1 개
• 감자 2 개
• 2 다진 마늘
• 파슬리
• 흰 후추
• 남자 이름
• 올리브 기름

정교함 :

감자 껍질을 벗기고 소금물에 끓입니다. 당신은 그것들을 아주 부드럽 지 않게 "al-dente"로 만들어야합니다.
생선을 비늘로 깨끗이 닦고 베이킹 시트에 반으로 펴고 소금과 후추로 간을합니다. 기름에 다진 마늘을 절구에 넣고 다진 파슬리를 잔에 넣고 생선 위에 뿌립니다. 200º 오븐에 넣습니다.

흰살 생선이 준비되면 꺼내서 소스를 뿌린 다음 (소스가 더 필요하면 소금물을 조금 더할 수 있음) 감자를 추가하여 모두 브라우닝을 완료합니다. 그릴에 5 분 더 얹으면 바로 먹을 수 있습니다.