호박, 주키니, 베이컨, 치즈 치즈
오늘 우리는 당신에게 겨울 시즌을위한 완벽한 레시피를 제공합니다. 호박, 호박, 베이컨, 치즈 치즈. 이 조리법은 가장 중요한 재료가 계란과 크림이며 짧은 껍질 반죽을 기반으로 야채 및 / 또는 고기를 채우는 프랑스 요리의 짠 케이크입니다. 이 요리는 샐러드와 함께 제공되므로 매우 완벽한 음식.
또한 참신함으로 정교함을 위해 우리는 새로운 브라운 MultiQuick 7 브랜드에서 제공 한 것입니다.
재료
질량
- 250 gr. 밀가루의
- 효모 1/2 큰술
- 소금 1/2 큰술
- 125 gr. 버터
- 50 gr. 물의
박제
- 호박 1 개
- 350 gr. 호박
- 1 양파
- 통통한 베이컨 4 조각
- 4 달걀
- 250 gr. 크림
- 150 gr. 강판 에멘탈 치즈
- 염
- 후추
- 육두구
- 파슬리
준비하기
질량
Multiquick에 밀가루, 효모, 소금 및 버터를 추가합니다. 미니 피머 켜기 최고 속도로 엔진이 작동하면서 물을 추가합니다. 1 분 이하로 반죽하십시오.
반죽을 비닐 봉지에 넣고 그대로 둡니다. 냉장고에 서다 15 분 동안.
반죽 늘리기 롤링 핀으로 키시 몰드를 덮으십시오. 틀의 가장자리를 물로 적셔 잘 밀봉되도록하고 냉장고에 15 분 더 두십시오.
달걀로 칠하기 흔들고 찌름 베이킹 할 때 반죽이 올라가지 않도록 포크로.
오븐을 180º C로 예열하고 15 분 동안 굽습니다.
박제
채우기를 만들기 위해 우리는 찌르기 양파와 베이컨, 미니 피머를 작은 조각으로
층류 믹서기, 호박 및 호박의 도움으로.
프라이팬에 양파를 볶고 잘 볶으면 호박 반과 호박을 넣습니다. 소테와 잘 볶 았을 때 베이컨을 넣고 10 분 더 둡니다. 준비되면 불에서 제거하고 치즈를 넣고 섞는다. 비축.
별도의 그릇에 계란을 넣고 크림을 넣으십시오. 이전 단계에서 예약 한 것과 혼합하십시오.
채우기 추가 구운 반죽에 나머지 호박과 호박을 (장식 적으로) 얹습니다. 15-20 분 더 굽습니다.
뉴 브라운 멀티 퀵 7
다중 우선 7 전 세계의 모든 가정에서 실제로 사용되는 전통적인 미니 피머를 대체하는 새로운 브라운 제품입니다. 주요 참신 중에는 SmartSpeed 기술, 힘 센서에 기반한 버튼입니다. 이런 식으로 버튼을 더 세게 누를수록 칼날이 더 빨리 회전하여 minipimer 7을 훨씬 쉽고 직관적으로 사용할 수 있습니다.
크기가 작고 무게도 가볍기 때문에 피로없이 작업 할 수 있습니다. 우리가 원하는만큼 가능성을 높이기 위해 많은 액세서리가 장착되어 있습니다. 게다가, 그의 디자인은 매우 신중합니다 따라서 가장 소중한 주방에 완벽하게 적용됩니다.
작동 방식을 보려면 다음 비디오를 참조하십시오.
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 420