집에서 우리는 매주 준비하는 것을 좋아합니다 야채 수프 또는 크림 우리는 다른 방식으로 즐기는 것입니다. 파스타를 추가하거나 소스로 사용하여 다른 요리를 보완 할 수있는 수프. 이 호박과 고구마 수프가 좋은 예입니다.
호박을베이스로하여 향이 좋고 향이 좋은 수프를 만듭니다. 수프 건강하고 비건 준비하는 데 시간이 오래 걸리지 않으며 동결을 위해 이중 부분을 준비하는 것이 좋습니다. 따라서 요리하고 싶지 않을 때 항상 식탁에 위안이되는 요리가있을 것입니다.
호박과 고구마 수프
오늘 우리가 준비하는 호박과 고구마 수프는 간단하고 건강하며 비건입니다. 주간 메뉴에 통합 할 제안 10.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 앙트레
서빙 : 5
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 780 지. 호박
- 300 그램. 고구마
- 300 그램. 감자
- 물 1.5 리터
- 심황 1 티스푼
- 남자 이름
- 서빙 용 크루통과 신선한 허브
준비하기
- 호박 껍질 벗기기, 씨앗을 제거하고 조각으로 자릅니다. 감자도 똑같이하고 고구마를 조각으로 자릅니다.
- 모든 재료를 냄비에 넣고 종기에 가져다. 그런 다음 불을 낮추고 (끓여서 유지) 30 분 동안 익 힙니다.
- 혼합물을 퓌레 맛볼 양념. 원한다면 물로 가볍게 해주세요.
- 약간의 토스트와 함께 제공 신선한 허브.