토마토 젤리

우리는 보통 과일과 같은 잼을 식단에 포함하지만 야채도 함께 먹으면 어떨까요? 이번에는 만들기가 매우 쉬운 토마토 잼으로 풍부한 토스트와 다른 준비를 위해 우리 모두에게 도움이 될 것입니다. 간단하지만 인상적인 프레젠테이션이 될 것입니다. 내일 우리는 그것이 어떤 레시피인지 볼 것입니다. 잼.

준비 시간 : 20 분

난이도 : 아주 쉽게

성분 :

• 반 킬로의 토마토 (가급적 익은)

• XNUMX/XNUMX 킬로의 설탕 *

• 반 레몬 주스

** 일반적으로 설탕의 양은 토마토 무게의 절반이지만 원하는 경우 줄이거 나 늘릴 수 있습니다.

정교함 :

토마토를 작은 입방체로 자르고 냄비에 약한 불로 가열하십시오. 뜨거워지면 레몬 주스와 설탕을 넣으십시오. 원하는 농도가 될 때까지 약한 불로 계속해서 저어주고 필요한 경우 물을 조금 더할 수 있습니다.

충분한 양을 만들면 이전에 멸균 된 병에 보관할 수 있습니다. 곧 방법을 알아 보겠습니다.

봉사 할 때 ...

우리는 토스트와 함께 아침 식사로 먹었지 만 내가 가장 좋아하는 옵션은 다른 요리법을 만드는 것입니다. 내일 저는이 잼이있는 매우 쉽고 빠르고 다채로운 저녁 식사를 제공 할 것입니다.

레시피 제안 :

나는 작은 토마토 조각을 남기는 것을 좋아하기 때문에 작은 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 갈아서 피부를 제거하고 싶다면 잼 준비를 시작하기 전에 몇 분 동안 끓여서 물기를 제거하고 껍질을 벗길 수 있습니다.

최고…

특이하게도 항상 우리 식탁에 독창성을 부여하고 단 것을 가진 사람들이 야채를 먹도록 만드는 좋은 방법입니다.

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