대구, 멸치, 치즈를 곁들인 토마토 샐러드 신선한 요리 스타터로 사용하거나 어떤 요리와 함께 사용하거나 장식으로 이상적입니다.
토마토 먹을 때가됐는데 이제 맛이 맛 있으니까 모든 종류의 샐러드, 토마토 크림, 가스 파초를 준비하십시오 .... 그들은 좋은 토마토와 함께 어떤 요리를 동반하는 것이 훌륭합니다.
대구, 멸치, 치즈가 들어간이 토마토 샐러드는 아주 완벽한 스타터입니다, 저녁 식사를위한 하나의 요리로 우리에게 가치가 있습니다. 건강하고 가벼운 요리입니다.
샐러드와 함께 드레싱을 준비하는 것만 남아 있습니다.
재료
- 샐러드 용 토마토 1-2 개
- 양파 또는 골파 1 개
- 30 gr. 탈염 된 대구 스트립
- 신선한 치즈 조각
- 폭 1 캔
- 후추
- 기름, 소금, 식초
준비하기
- 우리는 샐러드를 준비하기 전에 대구 스트립을 몇 시간 동안 담가 놓을 것이므로 과도한 소금을 제거하고 거기에있을 때 수돗물로 잘 씻어서 보관합니다.
- 우리는 토마토를 씻어서 조각으로 자릅니다. 우리는 그것을 접시 나 쟁반에 놓고 있습니다. 우리는 위에 약간의 후추를 얹습니다.
- 우리는 토마토 위에 대구 스트립을 놓습니다.
- 우리는 치즈를 조각으로 자르고 각 토마토 조각 위에 놓습니다.
- 우리는 멸치 캔을 열고 치즈 위에 뿌립니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 얇게 자르거나 얇게 자르고 샐러드 위에 놓습니다.
- 드레싱을 준비하고 그릇에 기름, 후추, 식초를 넣고 에멀젼이 생길 때까지 잘 치고 샐러드 위에 버립니다. 원하는 경우 소금을 넣을 수 있지만 대구와 멸치에는 이미 충분한 소금이 있습니다.
- 그리고 준비, 우리는 서빙 시간까지 냉장고에 준비 할 것입니다. 매우 추울 것입니다.
- 즐길 수!!!