한 접시로 먹을 수있는 샐러드가 있습니다. 이 콜리 플라워와 렌즈 콩 샐러드 Beluga는 다양한 야채와 콩과 식물을 건강한 방식으로 결합하기 때문에 그 예입니다. 원하는만큼 녹색 잎을 결합하고 가장 좋아하는 렌즈 콩을 선택하여 준비 할 수 있습니다.
샐러드는 올해의 훌륭한 자원입니다. 아르 간단하고 빠른 준비 따뜻하거나 차가울 때 다른 제안보다 더 상쾌합니다. 이것은 특히 후추 소스와 함께 제공되어 많은 풍미를 제공합니다. 감히 해보시겠습니까?
콜리 플라워와 벨루가 렌즈 콩 샐러드
오늘 우리가 제안하는 벨루가 콜리 플라워와 렌즈 콩 샐러드는 야채와 콩과 식물을 결합한 매우 완벽한 요리입니다. 감히 해보시겠습니까?
저자 : 마리아
레시피 유형 : 본관
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 콜리 플라워 작은 꽃 1 개
- ½ 양파
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
- 남자 이름
- 피 미엔 타
- 잎이 많은 채소 8 컵; 시금치, 아루 굴라, 참나무 잎 상추 등)
- 익힌 검은 렌즈 콩 1 컵
소스
- 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 고기를 제거한 붉은 피망 1 개
- 껍질을 벗긴 마늘 2 쪽
- 구운 아몬드 ½ 컵
- 카이엔 1 개
- 훈제 파프리카 1 작은 술
- 다진 파슬리 1 큰술
- 남자 이름
- 피 미엔 타
- 올리브 오일 ¼ 컵
준비하기
- 우리는 오븐을 예열합니다 200ºC에서 오븐 트레이에 양피지를 깔아줍니다.
- 우리는 콜리 플라워를 뿌렸습니다. 그리고 쟁반에 양파를 올린 다음 올리브 오일 1 큰술, 소금, 후추를 뿌려 손으로 잘 섞어줍니다.
- 35 분 동안 굽는다 또는 콜리 플라워가 부드러워 질 때까지.
- 동안, 우리는 소스를 준비합니다 푸드 프로세서의 모든 재료를 분쇄하고 그릇에 보관하십시오.
- 콜리 플라워가 익 으면 소스와 섞습니다.
- 큰 그릇에 우리는 녹색 잎의 기초 여기에 양파, 렌즈 콩, 콜리 플라워를 넣습니다.