취향에 맞게 조정할 수있는 쉬운 레시피. 이들 박제 가지 그들은 수천 가지 조합을 받아들이고, 나는 그것에 약간의 스크램블 야채를 넣고 힘을주기 위해 약간의 치즈를 넣습니다.
난이도: 쉬움
준비 시간: 30 ~ 40 분
4 인 재료 :
- 가지 2 개
- 400 gr. 칠면조 가슴살
- 150 gr. 그랜드 캡틴 치즈
- 1 Tomate
- 1 피망
- 쪽파 2 개
- 2 다진 마늘
- 설탕 한 티스푼
- 염
- 엑스트라 버진 오일
단계 :
- 가지를 세로로 반으로 자릅니다. 윗부분을 몇 번 자르고 소금 한 꼬집과 약간의 기름을 넣고 20 분 동안 전자 렌지.
- 완료되면 티스푼으로 비우고 보관하십시오.
- 마늘과 양파를 자르고 자릅니다.
- 팬에 약간의 기름을 넣고 가열하고 양파와 마늘을 넣고 갈색으로 놔둬.
- 토마토를 껍질을 벗기고 자른다. 양파와 마늘이 노릇 노릇 해지면 팬에 넣으세요. 토마토에서 산도를 제거하기 위해 소금 한 꼬집과 설탕 한 꼬 집을 추가하십시오. 20 분 동안 익힌다.
- 양파, 피망, 마늘 한 쪽을 다지고 밀렵에 넣어 약간의 기름을 프라이팬에 넣습니다.
- 다른 한편으로, 고기가 다 되었으면 고기를 자르고 야채에 첨가하십시오.
- 야채와 고기가 완성되면 토마토와 가지의 고기를 넣고 5 분간 조리하세요.
- 가지를 채우고 약간의 치즈로 덮으십시오. 전자 레인지 또는 오븐에 그라탕. 그리고 그들은 봉사 할 준비가되어 있습니다.
권장 사항 :
- 다른 유형의 스크램블을 만들 수 있으며 원하는 경우 치즈 외에 약간의 베 샤멜을 추가 할 수 있습니다.
- 재료를 다질 때 항상 다지기를 사용하여 모든 것을 더 균일하게 만들 수 있습니다.