오늘 우리는 매우 완벽한 요리를 준비합니다. 참치와 콜리플라워를 곁들인 감자 스튜 주간 메뉴에 단일 요리로 포함시킬 수 있습니다. 그리고 이 스튜에는 야채, 감자, 동물성 단백질 등 모든 것이 조금씩 들어있습니다.
준비가 매우 쉽고 비교적 빠르며 40분 안에 완료할 수 있기 때문에 지금 이맘때에 좋은 제안입니다. 매우 위안이 됩니다. 맛은 물론, 특히 생선육수나 야채육수로 준비하면,
이 레시피의 또 다른 장점은 원하는 대로 버전을 지정할 수 있습니다.. 예를 들어, 콜리플라워를 브로콜리나 로마네스코로 대체할 수 있습니다. 아니면 참치를 다른 생선으로 바꾸세요 연어처럼, 대구 또는 대구. 시도 해봐!
조리법
참치와 콜리플라워를 곁들인 감자 스튜
참치와 콜리플라워를 곁들인 이 감자 스튜는 편안함을 주며, 이맘때 주간 메뉴에 추가하기에 이상적입니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 물고기
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 1 양파
- 1 피망
- ½ 콜리 플라워
- 큰 감자 5 개
- 참치 로스 3 개
- 토마토 소스 2 큰술
- 초리 조 고추 고기 1 작은 술
- 남자 이름
- 후추
- 물 또는 생선 또는 야채 국물
- 올리브 기름
준비하기
- 양파와 고추를 잘게 자르고 잘게 썬다.
- 우리는 야채를 볶습니다 큰 냄비에 올리브 오일 3테이블스푼을 넣고 5분 동안 끓입니다.
- 동안, 콜리플라워를 작은 꽃으로 자른다 5분 후에 추가하여 전체를 XNUMX분 더 요리합니다.
- 그때 우리는 감자를 통합합니다 껍질을 벗겨 으깬 뒤 다진 참치 허리살, 토마토, 초리조고추 고기, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 섞는다.
- 후에, 물이나 국물을 부어 감자가 거의 덮일 때까지 20분간 조리합니다.
- 과거, 우리는 노력하고 소금 수정 필요하다면.
- 우리는 참치와 콜리플라워를 곁들인 감자 스튜를 뜨겁게 제공합니다.