맛있는 요구르트와 스폰지 케이크, 아침이나 간식에 이상적입니다. 매우 육즙이 많고 부드러워서베이스로 사용하기에 좋습니다. 생일 케이크.
그래서 우리는 조명 오븐을 시작하고 집에서 가지고있는 재료로 만든 수제 케이크를 준비 할 수 있습니다. 여기에 준비 할 매우 간단한 단계별 케이크 레시피가 있습니다.
재료
- 250 gr. 버터 또는 마가린
- 250 gr. 밀가루
- 250 gr. 설탕의
- 그릭 요거트 2 개 또는 (크림)
- 효모 1 포
- 4 달걀
- 가루 설탕
준비하기
- 180º에서 오븐을 켭니다.
- 우리는 녹인 버터를 설탕과 함께 그릇에 넣고 막대와 잘 섞은 다음 계란을 하나씩 추가하여 잘 섞습니다.
- 우리는 요구르트를 추가하고 혼합합니다.
- 우리는 효모와 함께 밀가루를 걸러 냈습니다. 체가 없으면 스트레이너를 사용할 수 있으며 부드럽게 저어 주면서 이전 혼합물에 조금씩 추가합니다.
- 우리는 24cm 금형을 사용합니다. 그리고 우리는 그것을 버터로 온통 펴고 약간의 밀가루를 뿌려 케이크가 달라 붙지 않도록합니다.
- 우리는 모든 반죽을 금형에 붓고 이미 뜨거운 오븐에 넣고 30 분 동안 그대로 두십시오.이 시간이 지나면 중앙을 클릭하고 케이크가 마르면 이미 나오고 그렇지 않으면 그대로 둡니다. 준비가 될 때까지 조금 더, 낮추지 않고 좋지 않을 경우이 시간 전에 오븐을 열지 마십시오.
- 그럴 때 오븐에서 꺼내 식혀서 잘 풀고 쟁반에 놓고 아이싱 슈가로 덮거나 가장 좋아하는 것은 초콜릿, 잼이 될 수 있습니다 ...
- 깨지지 않도록 잘 식혀 야하고, 채우고 싶다면 반으로 자르고 원하는대로 채우면됩니다.
- 그리고 준비 !!!