집에서 아침에 케이크를 준비하거나 오후에 커피를 마시는 것을 좋아합니다. 모든 사람이 그런 것은 아니지만 보통 주말에 합니다. 동쪽 요구르트와 강황 케이크 우리가 준비한 마지막 것 중 하나입니다. 어디에나 잘 어울리는 폭신하고 부드러운 케이크.
나는 이것들을 사랑한다 부드럽고 폭신한 비스킷 커피를 퍼뜨릴 때 모든 커피를 흡수합니다. 그것들을 조금 더 특별한 디저트로 바꾸고 싶을 때를 대비해 속을 채운 것도 제게는 환상적으로 보입니다. 그리고 심황의 이국적인 점에도 불구하고이 케이크는 "중립"입니다.
그것을 하는 것은 당신을 위해 매우 간단할 것입니다, 당신은 단지 통합하고 점차적으로 모든 재료를 치다, 손실 없음! 중요한 것은 오븐에 넣은 후 처음 35분 동안은 열지 않는 것입니다. 그런 다음 작업이 완료될 때까지 지켜보고 작업이 완료되기 전에 표면에 많은 색상이 적용되는 경우 알루미늄 호일로 덮습니다.
조리법
재료
- 3 달걀
- 115g. 설탕의
- 125g 요거트
- 75 그램. 해바라기 유
- 30 지 우유
- ½ 레몬의 풍미
- 심황 1 티스푼
- 250 지. 밀가루의
- 40 그램. 작성자 Maizena
- 왕실 형 효모 1 봉지
준비하기
- 우리는 오븐을 예열합니다 180ºC에서 금형에 그리스를 바르거나 선을 긋습니다.
- 우리는 계란을 이길 그리고 푹신할 때까지 설탕.
- 그런 다음 요구르트를 추가 부드러워질 때까지 다시 치십시오.
- 후에, 우리는 기름을 추가합니다, 우유, 레몬 향 및 심황, 각 추가 후 휘젓.
- 최종적으로 우리는 밀가루를 통합합니다, 옥수수 전분 및 체로 쳐진 효모를 넣고 균질한 혼합물이 될 때까지 주걱으로 섞습니다.
- 반죽을 틀에 붓고 그리고 우리는 그것을 오븐에 넣습니다.
- 180ºC에서 굽습니다 약 35~40분 동안 또는 케이크가 완성될 때까지.
- 완료되면 오븐에서 꺼내고 10분 동안 그대로 둔 후 와이어 랙에 몰딩을 풉니다.