옥수수 크래커

성분 :

• 버터 1 쿼트.
• 계란 1 개
• 450 gr. 옥수수 가루.
• 설탕 (150-200 gr).

방법:

• 냉장고에서 버터를 꺼내 실온이되도록합니다. 먹자 마자 설탕을 그릇에 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 계란을 추가하고 똑같이하고 잘 섞습니다.
• 밀가루를 넣고 균질 한 반죽이 될 때까지 섞는다.
• 반죽을 잘 반죽하고 늘려서 쿠키를 만듭니다 (틀로 만들거나 약간의 반죽을 가져다가 둥글게 만들 수 있습니다).
• 180º에서 12 분 동안 굽습니다 (둥글면 반죽이 안에 들어가는 데 약간의 시간이 필요합니다).
• 일단 제거되면 설탕으로 덮을 수 있습니다.