요즘 우리가 부엌에 들어가면 우리가 만들 수있는 요리, 시장에는 모든 종류와 모든 취향에 맞는 재료가 있기 때문에 매일 맛있는 음식을 제공하여 직접 만들 수 있습니다.
오늘 보여 드리는 레시피는 오징어와 완두콩을 곁들인 미트볼 스튜 손가락을 핥는 것이므로 준비하는 법을 배우고 싶다면.
항상 그렇듯이 필요한 재료를 사다 항상 그렇듯이 제 시간에 정리합니다.
난이도 : 중
준비 시간: 1 시간 30 분
성분 :
- 세피아
- 잘게 썬 고기
- 빵 부스러기
- 달걀
- 감자
- 토마토
- 완두콩
- 코냑
- 파슬리
- 그것
- 물
- 기름
- 염
우리는 이미 모든 준비된 재료, 그래서 우리는 그것으로 사업을 시작합니다.
우리는 다진 고기 큰 그릇, 송아지 고기, 돼지 고기 또는 혼합이 모두 가능합니다. 고기에 계란과 빵가루를 넣고 포크로 잘 섞는다.
너가 가질 때 잘 익히면 기름이 묻은 프라이팬을 불에 태우고 다진 고기로 공을 만들고 빵가루를 통과시켜 미트볼을 얻으십시오. 반면에 뜨거운 기름에 미트볼을 만드는 동안 오징어를 조각으로 자르고 약간의 기름으로 다른 팬에 넣고 달라 붙지 않는지 확인하십시오.
이제 미트볼은 노릇 노릇 해져서 소스로 제거합니다 나중에 예약합니다. 다음으로 약간의 파슬리와 소금으로 소스를 만들기 위해 키가 큰 용기에 여러 개의 토마토를 넣어야합니다. 오징어가 더 잘 익었으니 이제 꼬냑을 더해 불에 태워야합니다. 타지 마십시오.
유사하게, 감자 껍질을 벗기고 조각으로자를 수 있습니다오징어와 미트볼을 모두 같은 팬에 넣고 모든 것이 덮일 때까지 물을 넣으려면 시간을 조절해야하고 감자가 부드러워지면 서빙 할 준비가 된 것입니다.
우리는 당신을 기원합니다 행운을 빕니다.재료가 마음에 들지 않으면 다른 재료로 변경하십시오.