오븐없는 레몬 케이크, 풍부하고 신선한 케이크. 바로 준비되는 케이크로 식후 디저트로 이상적입니다. 더위가 오면 그들은 우리가 오븐을 켜야하는 곳에 과자를 준비하고 싶지 않기 때문에이 케이크가 이상적이며 만들기가 매우 간단합니다.
이 레몬 타르트는 부드럽고 풍부합니다더 강렬한 레몬 향이 좋으면 주스를 더 넣을 수 있습니다.
재료
- 마리아 쿠키 1 개
- 100 gr. 녹은 버터
- 레몬의 풍미
- 150ml. 레몬 주스
- 연유 1 병
- 30 gr. 설탕의
- 250 gr. 크림 치즈
- 500ml. 차가운 휘핑 크림
- 바닐라 에센스 1 큰술 (선택 사항)
준비하기
- 레몬 케이크를 준비하려면 먼저 쿠키를 으깨서 녹인 버터와 함께 그릇에 담을 것입니다. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다.
- 쿠키 반죽이 섞이면 틀 바닥을 쿠키로 덮을 것입니다. 우리는 쿠키를 잘 부수기 위해 숟가락이나 도구로 서로를 도울 것입니다. 우리는 냉장고에 쿠키베이스로 곰팡이를 보관합니다. 우리는 크림을 준비합니다.
- 먼저 레몬을 갈아서 2-3 레몬 주스를 추출합니다.
- 그릇에서 우리는 설탕과 함께 크림을 채찍질하고 다른 한편으로 우리는 크림 치즈를 이겼다.
- 크림 치즈 볼에 연유를 넣고 레몬 즙, 레몬의 풍미, 바닐라 에센스 티스푼이 섞일 때까지 조금씩 섞어줍니다.
- 잘 섞어 주면 휘핑 크림을 조금씩 넣어주세요. 이 크림을 쿠키베이스가있는 틀에 넣을 것입니다. 여기에서 우리는 크림을 맛보고 더 많은 풍미로 원한다면 더 많은 레몬을 넣을 수 있습니다.
- 모든 크림이 틀에 들어갔을 때, 우리는베이스를 매끄럽게하고 4-5 시간 또는 밤새 냉장고에 넣습니다.
- 시간이 지나면 꺼내서 준비합니다. 모듬 과일이나 좋아하는 것을 함께 곁들일 수 있지만 개인적으로 혼자서 좋아합니다.