내가 밥을 짓는 게 뭔지 알 잖아. 나는 쿠바 산 쌀이나 쌀 샐러드, 몇 가지 예를 제공합니다. 오늘은 약 불로 20 분만에 끓이는 간단한 밥입니다. ㅏ 야채와 오징어 밥.
나는 항상 이런 종류의 쌀에 verdutiras의 기초를 두려고 노력합니다. 이런 경우 양파, 풋고추, 고추가 내 최고의 동맹이된다. 그들이 기여하는 주요 재료 인 오징어에 대한 완벽한 반주 맛과 색.
야채와 오징어 밥
야채와 오징어를 곁들인 밥은 간단한 요리로 주간 메뉴에 완벽하게 통합됩니다.
저자 : 마리아
부엌 방 : 전통
레시피 유형 : 밥
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- ½ 흰 양파
- 이탈리아 피망 1 개
- 이탈리아 고추 1 개
- 200g 깨끗한 오징어
- 토마토 소스 1 큰술
- 밥 1 컵
- 새우 푸메 (또는 물)
- 올리브 기름
- 남자 이름
준비하기
- 우리는 넣어 기름 3-4 큰술 낮은 캐서롤에 올리브를 넣고 열을가합니다.
- 양파와 고추를 다지고 우리는 캐서롤에서 밀렵합니다 소금 한 꼬집으로 5-10 분.
- 우리는 오징어를 통합합니다 고리 모양으로 자르고 색이 변하고 약간 부드러워 질 때까지 몇 분 더 요리하십시오.
- 우리는 소스를 추가합니다 토마토와 쌀. 저어주는 동안 몇 분 동안 볶습니다.
- 우리는 주식을 추가합니다 새우 나 물 (밥 한 개에 2 컵 반)을 넣고 불을 낮추어 부드럽게 끓고 20 분 정도 끓입니다.
- 밥이 다되면 불을 끄고 천으로 덮고 쉬게 서빙하기 몇 분 전에.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 129
좋은 아침입니다 저는 조리법에 대해 배우는 것을 정말 좋아하고 이것은 매우 맛있어 보입니다. 공유해 주셔서 감사합니다.