XNUMX월의 기온은 오븐을 켜고 이와 같은 레시피를 준비할 수 있는 휴식 시간을 제공합니다. 쌀과 체리를 곁들인 구운 가지. 편리하고 비교적 빠르게 준비할 수 있는 레시피로 점심이나 저녁 식사를 위한 완벽한 제안이기도 합니다.
가지를 오븐에 굽는 데 시간이 오래 걸리지 않고 매우 맛있습니다. 이 조리법으로 먹으면 더욱 그렇습니다. 우리는 향신료를 좀 사용해요 파프리카나 강황 같은 맛을 내기 위해서요. 가지를 오븐에 넣는 동시에 밥을 지을 때도 사용한 향신료입니다.
레시피를 마치려면 오븐에 다시 넣는 것이 가장 좋습니다. 거기에 약간의 치즈를 얹는 것을 거부하지 않는 사람들이 있습니다. 개인적으로 밥과 가지에는 바삭바삭한 느낌과 색감을 더해주는 벚꽃 몇 개 외에는 다른 것이 필요하지 않습니다.
조리법
쌀과 체리를 곁들인 구운 가지
쌀과 체리를 곁들인 구운 가지는 가을 점심과 저녁 식사에 좋은 제안입니다. 시도해 보세요!
저자 : 마리아
레시피 유형 : 야채
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 가지 2 개
- 올리브 오일 5 큰술
- 마늘 가루 1 작은 술
- 파프리카 1작은술(매운맛)
- 밥 1 컵
- 강황 ½ 작은 술
- 맛볼 소금
- 후추 맛
- 체리 12개
준비하기
- 오븐을 175ºC로 가열하고 가열합니다.
- 우리는 가지를 자른다 그런 다음 껍질을 자르지 않고 고기를 대각선으로 자릅니다.
- 다음으로 그릇에 기름, 마늘 가루, 파프리카, 소금, 후추를 넣고 섞어서 맛을 냅니다.혼합물에 고기를 추가 가지가 상처 부위를 통해 잘 침투하는지 확인합니다.
- 우리는 그것들을 분수에 넣고 우리는 오븐에 30분 동안 넣어두었어요 또는 고기가 부드러워지고 갈색이 될 때까지.
- 동안 우리는 충분한 물에 쌀을 요리합니다 소금, 후추, 심황으로.
- 가지가 준비되면 오븐에서 꺼내어 5분 동안 방치한 후 꺼내세요. 고기를 자르십시오.
- 고기와 밥을 섞으니 가지를 다시 채웁니다.
- 우리는 체리를 몇 개 놓았습니다. 윗부분을 반으로 자르고 오븐에 5분간 넣어주세요.
- 구운 가지에 밥과 뜨거운 체리를 곁들여 먹습니다.