시럽의 멜론

성분 :
-큰 멜론 1 개
-신선한 민트 장식 1 개
-꿀 4 큰술
-레몬 1 개

예비:
-멜론 전체를 잘 씻으세요
-과육 (껍질에 약간 남김)을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 그릇이나 샐러드 그릇에 넣고 냉장고에 보관하십시오.
-냄비에 껍질을 벗긴 씨앗과 즙, 꿀, 잘게 썬 민트 잎과 함께 넣으십시오. 물 1 컵을 넣고 약 15 분간 끓여서 가끔 저어줍니다.
-식히세요. 시럽을 걸러 낸다. 레몬 즙을 넣는다. 멜론 큐브에 붓고 냉장고에 30 분 이상 재워 둡니다.
-개별 그릇에 담아 다진 민트 잎을 뿌립니다.