간단한 건강 요리 인 야채 퓨레. 퓨레는 채소를 먹지 않는 사람들에게 이상적인 채소를 먹는 좋은 방법입니다. 지금은 차갑게 느껴지는 따뜻한 숟가락 요리입니다.
우리 집에는 시금치처럼 먹는데 값이 비싼 야채가 있으니 활용 해 다른 야채와 함께 맛있는 퓌레를 준비합니다.
El 으깬 야채 오늘 내가 제안하는 것은 시금치, 호박, 그리고 좋은 풍미의 부추, 감자, 약간의 치즈를 제공하기 위해 많은 풍미와 함께 제공됩니다. 당신은 좋아할 것입니다 !!!
재료
- 시금치 잎
- 부추 1 개
- 호박 4 개
- 감자 2 개
- 치즈 4 개
- 기름 소금
준비하기
- 가장 먼저 할 일은 야채를 잘 씻고 호박 껍질을 벗기고 시금치와 부추를 조각으로 자르는 것입니다. 우리는 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자릅니다.
- 야채와 감자가 준비되면 물로 냄비에 넣고 덮지 않고 불에 태우고 기름과 소금을 더합니다. 끓이기 시작하면 불을 조금 낮추고 야채가 익을 때까지 25 분 정도 익힌다.
- 조리 중간 쯤에 잘게 썬 치즈를 넣고 야채와 함께 저어주고 계속 익 힙니다.
- 그들이 준비되면 우리는 소금을 맛보고 그 지점에 둡니다.
- 크림처럼 될 때까지 블렌더로 모든 것을 꺼내서 분쇄합니다. 너무 두꺼우면 약간의 물로 밝아집니다.
- 우리는 접시에 담아서 위에 기름을 뿌려서 아주 좋은 맛을냅니다. 작은 조각으로 구운 빵 몇 조각과 함께이 요리를 함께 할 수 있습니다.
- 그리고 먹을 준비!