방문자가 있습니까? 글쎄, 큰 접시로 그들을 맞이하십시오.
성분 :
400 지 다진 쇠고기
병아리 콩 가루 1/2 컵
다진 마늘 1 쪽;
간 생강 1 큰술
으깬 고수 씨 1 작은 술
달걀 흰자 1 개
소금과 후추
살사:
1 양파
페리 타 토마토 4 개
1 스푼 오일
카레 1 큰술
천연 요거트 1 개.
준비 :
소스를 제외한 모든 재료가 다 굳을 때까지 손으로 잘 섞습니다. 미트볼을 큰 달걀 크기로 만들고 살짝 기름을 바른 로스팅 팬에 넣고 코팅합니다. 강한 오븐에서 15 분 동안 익 힙니다.
냄비에 껍질을 벗긴 양파를 조각, 토마토, 기름, 카레, 소금, 볶음으로 1 분 동안 넣고 뚜껑을 덮고 20 분 동안 요리합니다. 소스를 가공하고 요거트를 넣고 데우고 미트볼과 함께 제공합니다. 쌀과 함께.