사과 셔벗

성분 :
그래 니 스미스 사과 4 개 (500g)
레몬 1 개 주스
시럽 30cl (물 300ml와 설탕 30g)
칼바도스 8cl

정교함 :
사과를 잘게 자르고 껍질은 남깁니다. 레몬 주스를 뿌려 밤새 냉동실에 넣으십시오.
냄비에 설탕 300g과 물 30ml를 넣어 시럽을 준비합니다.
냉동 사과 위에 뜨거운 시럽을 붓습니다. 모든 것을 잘게 치십시오.
아이스크림 메이커를 넣으십시오. 냉장고가 없다면 냉동실에 넣고 시간에 맞춰 저어주세요.이 과정을 적어도 3 ~ 4 회 정도하세요.
셔벗이 완성되면 잔에 담을 때 칼바도스를 뿌립니다.


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  1.   요리사 Potro

    이 훌륭한 셔벗 레시피는 쉽고 일반적인 재료로 만들 수 있습니다. 칼 바도는 좋은 촉감을 줄 것입니다

    축하합니다!!!

  2.   NLM

    감사합니다. 나는 당신이 그것을하고 당신이 그것을 좋아하기를 바랍니다.