버터 넛 스쿼시 스프 크림

재료
버터 넛 스쿼시 ½kg
야채 부용 큐브 1 개
1는 셀러리의 나뭇 가지
1 양파
우유 ½ 리터
원하는대로 파슬리 소금과 후추

준비하기

호박을 입방체로 자르고 잘게 부순 야채 육수 입방체와 함께 물 3 잔에 익힌 다음 양파와 셀러리를 잘게 썬 다음 추가합니다.

당근이 부드러워지면 식히고 믹서기에 모든 것을 통과시켜 고운 퓌레가 될 때까지 뜨거운 우유를 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 다진 파슬리를 뿌린 그릇에 담습니다.


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