Couscous는 매우 다양합니다. 우리는 샐러드와 뜨거운 요리 모두에서 사용할 수 있습니다. 또한 요리 속도를 고려할 때 시간이 짧은 경우 이상적입니다. 오늘 우리가 제안하는 것은 특별히 빠른 레시피는 아니지만 버섯과 호박과 쿠스쿠스 적어도 30 분의 시간을 훔칠 것입니다.
호박과 버섯의 조합은이 요리에 색과 풍미를 더합니다. 나는 버섯을 사용했다 포토 벨로와 표고 버섯 준비 할 수 있지만 가장 좋아하는 품종, 손에 더 많은 품종 또는 더 저렴한 품종을 사용할 수 있습니다. 시도 해봐!
버섯과 호박 쿠스쿠스
오늘 우리가 제안하는 버섯과 호박이 들어간 쿠스쿠스는 간단하고 비교적 빨리 준비 할 수 있습니다. 그것은 당신의 시간의 30 분을 훔칠 것입니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 본관
서빙 : 3
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 1 양파
- 1 피망
- 중간 크기의 호박 바퀴 1 개
- 280 지. 버섯 (다진)
- 쿠스쿠스 1 컵
- 올리브 기름
- 남자 이름
- 피 미엔 타
- 물
준비하기
- 양파와 후추를 자르고 냄비에 데치다 약 10 분 동안 올리브 오일을 뿌립니다.
- 한편, 우리는 호박에서 피부를 제거하고 우리는 주사위로 자른다. 팬에 넣고 소금과 후추를 넣고 10 분 더 익힌다.
- 그런 다음 버섯을 추가 끝날 때까지 8 분 더 볶습니다.
- 동시에 냄비에 우리는 쿠스쿠스를 준비합니다 제조업체의 지침을 따릅니다.
- 쿠스쿠스가 풀리면 그릇에 담아 야채로 덮습니다.