간단한 요리 버섯과 오징어를 곁들인 현미. 더위가 도착하고 더 가볍고 신선한 식사와 함께 뜨거운 요리는 그다지 매력적이지 않습니다. 이것은 뜨겁거나 차갑게 먹기에 이상적인 건강하고 매우 완벽한 요리이며 식사와 저녁 식사 모두에 좋습니다.
현미에는 섬유질을 포함한 많은 특성이 있습니다 그리고 흰색보다 훨씬 낫고 식감과 풍미가 달라 집에서 소개하기 어렵지만 맛이 나는 재료와 함께 요리가 훌륭합니다. 샐러드와 함께 동행하는 것만 남아 있습니다. 그것을 시도, 당신은 그것을 좋아할 것입니다 !!!
재료
- 현미 300gr.
- 오징어 1 개
- 버섯 1 캔
- 마늘
- 파슬리
- 기름과 소금
준비하기
- 밥을 통째로 사용하는 경우에는 물과 요리에 더 많은 시간이 필요하므로 제조 회사의 지시에 따라 밥을 지을 것입니다.
- 우리는 마늘과 파슬리를 자르고 박격포로 부순 다음 좋은 기름을 넣습니다. 예약했습니다.
- 우리는 오징어를 닦고 말리고 조각으로 자르고 매우 뜨거울 때 프라이팬이나 철판을 넣고 오징어를 만듭니다.
- 갑 오징어를 만드는 동안 버섯 통조림을 열고, 갑 오징어가 있으면 버섯을 넣고 섞은 다음 몇 분간 저어주고 절구를 다 넣습니다. 우리는 맛이 나도록 몇 분 동안 저어줍니다.
- 밥이 준비되면 물기를 잘 뺀 다음 버섯과 오징어를 함께 넣고 잘 섞은 다음 소금을 맛보고 필요하면 마늘 드레싱에서 파슬리 소스를 더 추가합니다.
- 우리는 그것을 소스에 넣고 먹을 준비가되었습니다 !!!