CELIACOS : 물 쿠키 레시피

오늘은 글루텐없이 만들어지기 때문에 복강 증 환자를위한 특별한 레시피를 소개합니다. 그것을 시도하고 말하십시오.

재료:

  • 카사바 또는 감자 전분 1 컵
  • 옥수수 전분 1 컵
  • 홈 메이드 베이킹 파우더 1 큰술
  • 한천 한천 1 큰술 (식물성 젤라틴)
  • 탈지유 1 컵
  • 설탕 1 큰술
  • 소금 1 티스푼
  • 가벼운 마가린 30g

준비하기:

전분을 베이킹 파우더와 한천과 섞는다. 다른 용기에 마가린을 녹이고 우유를 넣고 얻은 액체에 소금과 설탕을 희석하십시오.

세 번째 용기에 모든 재료를 합치고 균질 한 반죽이 될 때까지 손으로 반죽합니다. 그것으로 쿠키 모양을 만들고 10 분 동안 적당한 오븐에 가져갑니다.


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  1.   산드라

    한천 한천이 내 연관 목록에 나타나지 않기 때문에 분석 된 다른 요소로 대체 ​​할 수 있는지 알고 싶습니다. 고마워