오늘은 로크 포르 치즈로 가득한 특별한 케이크를 준비하겠습니다. 감히?
성분 :
파스 쿠 알리 나 타파스 2 개
로크 포르 80g
버터 60g
간 작은 양파 1 개
잘게 썬 셀러리 스틱
베이컨 150g
헤비 크림 200g
3 달걀
간 치즈 1 큰술
준비 :
양파와 셀러리를 버터에 다시 익사시키고 부드러워 질 때까지 계속해서 포크, 달걀, 우유 크림과 함께 버려진 Roquefort 치즈를 제거하고 추가하고 필요한 경우 소금과 후추로 간을합니다.
이제 베이컨을 조각으로 자르고 케이크 바닥을 덮은 다음 다른 모든 재료를 넣고 반죽이 노릇 노릇 해지고 속이 단단해질 때까지 오븐에서 요리하십시오.
SEA BUGS와 함께 제공되는 전통적인 Paella가 어떻게 만들어 졌는지 알고 싶습니다 .-
고맙습니다
마리오 세사.
LA 리오 자-아르헨티나