이 조리법으로 딸기를 오랫동안 보관하십시오. 비록 그들이 얼마나 맛있기 때문에 오래 가지 않을 것이라고 생각합니다.
성분 :
1kg. 딸기 반개
250g. 설탕의
절차 :
모든 딸기의 끝을 깨끗이 말리고 제거하십시오. 항아리에 넣고 설탕을 천천히 뿌립니다. 병을 채우고 서늘한 환경에서 3 시간 동안 그대로 두십시오. 20 시간 후 뚜껑을 닫고 병을 찬물에 담는다. 물이 끓으면 XNUMX 분 동안 냄비를 불로 가져 오세요. 냄비를 같은 물에 식히고 잘 보관하십시오.
저는 조리법처럼 보존 식품을 만들었습니다. 그러나 2 개의 항아리가 하얀 꽃잎처럼 형성되었습니다. 그들은 소비 될 수 있습니까? 내가 무엇을하지 못했습니까?
아니요, 그 하얀 꽃잎이 형성 되었다면 그것을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 아마도 결함은 포장 할 때 진공 포장을해야만했을 것입니다. 그렇지 않으면 단시간에 손상 될 것입니다. 잘 포장 된 경우 최대 6 개월까지 지속될 수 있습니다.
작은 보트로 테스트를 진행하면 약간의 연습을 통해 어떻게 잘 진행되는지 알 수 있습니다 😉 인사말
달달한 딸기를 넣을 때 항아리에 물을 채워야하나요 ???
물에 설탕으로 덮인 곰팡이의 형성을 피하는 것이 중요하지 않습니까?
물이나 설탕으로 덮어야하나요?… ..
지시받은대로이 딸기를 준비하고, 결과를 내고, 감사합니다. 인사하고 잘 돌봐 줄 게요. 고마워요.